流氷最前列ダイニング🍳
2020.2.16
お知らせ
ただいま開催中の知床流氷フェスにキッチンバスが登場しました!
流氷を間近に感じながら、
音・光・風、雪や寒さすらも調味料に
最高の場所で知床の夜をお楽しみいただけます。
その名も「流氷最前列ダイニング」
~流氷最前列ダイニング メニュー~
知床牛串焼き
知床産鮭とタラのフィッシュ&チップス
道産ウインナーのチーズフォンデュ
麦王(知床豚)の豚汁
キッチンバスの中では北こぶしグループの料理人も腕を振るいます。
また、氷でできたグラスでご提供するアイスカクテルは
ばえる写真が撮れること、間違いなし(^^)/
ぜひ、召し上がったグラスは、カウンター横のタワーに積んでください。
流氷フェス最終日(2月29日)までのご用意です。
2月20.21日にはヴィーガン料理(完全菜食者主義対応)、
2月23.24.25日にはアイヌ料理もご提供予定です。
このレストランは、日・時間によって感じるものが変わります。
是非、何度でもお越しください!
※高温や悪天候のため、流氷フェス自体が中止になる場合がございます。ご了承ください。